BIẾN TẤU ĐỘC ĐÁO TỪ NHỮNG MÓN XÔI BÌNH DÂN

???? Xôi Bát ???? Hẻm số 8 Hoàng Hoa Thám, P7 Q Bình Thạnh ⏱ 7h30 - 21h ???? 35k-65k Xôi là một món ăn mà chắc hẳn người Sài Gòn cũng đã từng ăn qua, nó là một món ăn sáng cho học sinh sinh viên tụi mình vì giá cũng rẻ. Nhưng hôm nay mình biết có một quán xôi đang rất hot sau dịch mà đặc biệt quán đã biến tấu món xôi lại một cách khá thú vị ???? Đồ ăn : Mình order 2 phần : - Xôi Bát (65k) : đây có lẽ là signature của quán. Topping thì cho rất nhiều thứ như gà xé, trứng non, xá xíu,... Phần xôi nếp thì mềm và nóng hổi, pate mịn và ngon. Trứng non thì béo bùi, xá xíu thì ướp vừa ăn và gà xé thì hơi dai một tí. Một bát như vậy giá 65k thì cũng hợp lý vì đồ ăn là đầy ra tới miệng bát luôn. - Xôi sườn rim trứng (50k) : món này thì thật sự khá lạ và mình cũng chưa từng nghe bao giờ. Mình thấy cô bỏ cho mình 2 miếng sườn khá lớn, 3-4 quả trứng cút và các topping khác như hành phi và hành lá. Sườn ướp ngon và đặc biệt cái nước sauce nó mặn mặn vừa ăn lắm. Một món xôi ngon thì quan trọng nhất là phần nếp phải dẻo và phần pate phải ngon, thì ở đây mình thấy hài lòng với pate và nếp của quán. ???? Quán : Sở dĩ gọi là xôi Bát là vì quán đựng xôi trong bát và vô tình địa chỉ cũng ở số 8 luôn, một sự trùng hợp thú vị. Quán thiết kế đậm chất Việt Nam như bàn gỗ, cây chuối, không gian làng quê Việt Nam rất đẹp. ????Follow my IG & tik tok : @hquanfood để xem thêm nhiều bài review khác nha. Cảm ơn mọi người

URL