Nay mình dẫn mọi người đi ăn món bánh tráng nhưng với một biến tấu mới, lạ và thú vị - món tên là Bánh Tráng Chiên Trứng ăn cùng chén nước chấm "thần thánh". Thâm niên quán cũng khá lâu rồi, nằm sâu trong hẻm nhưng khách thì lúc nào cũng đông.
- Ở đây chỉ bán đặc biệt duy nhất một loại là Bánh Tráng Chiên Trứng chấm với nước sốt đặc biệt. Bánh dùng để chiên là loại bánh tráng dầu bình thường mà tụi mình hay ăn. Bánh được cho vào chảo chiên cùng muối, dầu vào một chút nước. Theo mình thấy giống xào hơn là chiên. ????
- Tiếp theo là cho trứng đập sẵn vào chảo chiên cùng, chưa hết còn thêm cả trứng chiên, tốp mỡ. Mình muốn chụp hình cho xinh nêu có kêu thêm trứng ốp la nữa nha. Giá ở đây từ 20k - 100k nha, trứng ốp la thêm là 5k/trứng. Nay chơi lớn, gọi hẳn phần 100k ăn luôn nè, nhưng kết quả vẫn phải gói đem về ????????
- Theo mình thì bánh tráng ăn rất bình thường cho đến khi mình ăn cùng với nước chấm. Quán pha nước chấm cực kì ngon, đậm đà và sền sệt đúng chuẩn luôn, mặn ngọt chua cay đều có, ăn cùng bánh tráng là chuẩn bài. Bánh tráng thì mềm ăn cùng với trứng chiên thấy ngon với béo béo. Cơ mà ăn nhiều mình thấy hơi ngán :)).
- Ai muốn ăn bánh tráng với cách biến tấu la và nước chấm thần thánh thì đi ngay đi nha, không khéo lại bị nghiện cái nước chấm luôn á.
Bánh Tráng Chiên - Hưng Phú
???? 144/24 Hưng Phú, P.8, Q.8
⏰ 10:00 - 22:30
???? 20k - 100k
0 để lại lời nhắn
