Ốc mình ăn là size 30-35 con/kg nha cả nhà.
Ốc Bulot ăn nó khá mềm và ngọt nha. Đặc biệt ăn món này mọi người phải chấm nước chấm thần thánh của quán nha. 1 cái vị chanh, 1 cái vị tắc. Cay ít và cay nhiều.
Món ốc này mình hấp xả hoặc nương tiêu là ngon nhất.
Mình có thể mua về nhà ăn hoặc ăn tại quán.
Và có thể mua hàng đông lạnh quán sẽ tặng kèm hủ gia vị hấp xả -> về đổ 1 lít nước+ ốc + gia vị hấp xả nấu xôi lên là ăn. Quán tặng kèm nước chấm luôn nha.
0 để lại lời nhắn
